手工空心掛面廠家教您夏天怎么保存面粉

　　炎熱的夏季已經(jīng)來了，夏天對于喜歡吃面的北方人來說，又愛又恨，愛的是有很多美味的面條可以吃，恨的是買到家中的面粉總是生蟲，那夏天應(yīng)該怎么來正確保存面粉呢？手工空心掛面廠家?guī)鷣硪黄鹆私庖幌掳桑?/p>

　　1、冷凍保存。如果是未拆開的袋裝面粉，直接放進(jìn)冰箱冷凍即可，要是散裝面粉，應(yīng)用干凈的保鮮袋裝起來后冷凍，防止受潮。袋裝面粉冷凍適合長時(shí)間保存，不會(huì)長蟲，變質(zhì)。

　　2、料包保存。保存面粉時(shí)，首先要保持環(huán)境干燥，如果受潮后就容易發(fā)霉。然后加入一些防蟲驅(qū)蟲的料包，面粉就不會(huì)長蟲了。找一塊紗布，包入一把干花椒，然后綁起來放進(jìn)面粉中，就可以防止面粉長蟲。花椒是天然的抗氧化物，有強(qiáng)烈的香味，蟲子對氣味都十分敏感，無法忍受花椒的味道，就不敢靠近面粉，自然就不會(huì)長蟲了。

　　3.用真空的方法把面粉里面的空氣全部抽出，這樣就隔絕了濕度，不會(huì)產(chǎn)生蟲害。

　　4.用密封罐來儲(chǔ)存面粉。密封罐能夠隔絕空氣，隔絕濕度，面粉曬干以后放入密封罐內(nèi)就不會(huì)生蟲。

　　手工空心掛面廠家介紹保存面粉時(shí)的注意事項(xiàng)：

　　1、盡量用桶、缸等密封性好的容器裝面粉，不容易受潮發(fā)霉。如果用面袋子保存，一定不要直接放地上，會(huì)很快受潮。應(yīng)該放在較高的桌子上，或是掛起來，通風(fēng)性更好。

　　2、舀面的勺子必須是干燥的，即使有一點(diǎn)水，也會(huì)導(dǎo)致面粉發(fā)霉。面粉取用完畢后，應(yīng)立即密封好，避免和空氣接觸。